小小地沟油倒卖竟然可以判刑,严重者甚至更高判死刑。实属无法预测的一个新闻。然而,这则新闻却早已在济南市传开。人民检察院与公安机关联合下达通知,凡因未装油水分离器而涉及到地沟油犯罪者,轻者罚款,重者可判刑。
济南市为严控地沟油,目前已经在市区新开的餐馆中强制安装油水分离器,这一条例已成为申办餐饮许可证的前提条件。记者调查,济南市一共有60000多家餐饮企业,按照规矩,年底必须安装油水分离器,尤其是大中型餐企,小餐饮也必须安装。这样才能让社会更和谐,让收购企业与餐饮企业达到共赢状态。这也是改变餐企产生地沟油的的途径。
作为经济发展前沿城市,上海,早就在3月份的时候已经基本达成餐企安装油水分离器的目标了。并且从去年开始,环保局规定,餐企经营者全部停销散装食用油。有数据显示,海外餐企已经超过大半停止销售散装食用油。沈阳也在追赶步伐,在大型饭店,禁止把餐厨垃圾废气物导入管道内。实现让地沟油无处可逃。安装油水分离器是更佳的选择。