大型餐馆厨房垃圾处理一体机器厂家

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此前，厨余垃圾一般采用填埋处理，占用了大量的土地资源，并会导致臭水臭气排出[7]。但焚烧处理又会因厨余垃圾含水量高，热值低而无法直接焚烧发电，还需添加助燃剂，极易产生二恶英等致癌气体。此外，厨余垃圾一般用作家禽饲料，其中所含的有害物质、病原菌等在动物体内积聚，再通过食物链危害人类健康。总之，传统的厨余垃圾处理方法不仅投资大，而且二次污染严重，造成有机物浪费，无法生产。

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厨余垃圾的物理成分主要有米、面粉、食物残渣、蔬菜、果皮、植物油、动物油、肉骨、鱼刺、蛋壳等。就化学成分而言，厨余垃圾主要包括有机物、无机盐和水。有机物主要包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂肪等。无机盐中氯化钠含量高，还含有钙、镁、钾、铁等微量元素。可见厨余垃圾营养丰富，资源回收价值高。相关数据显示，厨余垃圾中的水分含量在80%以上；厨余垃圾中的粗脂肪含量在25%左右，是大豆的1.5倍；粗蛋白含量在25%左右，是玉米的2倍。

厨房垃圾主要来自食物，有机物含量高，营养丰富。最常用的资源厨房垃圾回收方法有生物厌氧发酵生产甲烷、有氧堆肥、生物能源生产、饲料等。同时，环境污染问题，如气味和污水排放，仍然存在于厨房垃圾回收过程中，开始引起研究者的关注。

餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。

餐厨垃圾处理投资可能增加3500亿的市场空间！垃圾分类实施后，中国干湿垃圾(包括餐饮垃圾和餐厨垃圾)将从源头到运输分离。由于干湿垃圾的成分差异很大，其处理路线也完全不同。中国过去的垃圾处理终端设施主要是焚烧和填埋，从2011年开始，中国开始推进餐厨垃圾处理。2011-2015年，发展改革委员会、财政部、住房和城乡建设部发布了5批和100个餐厨垃圾处理试点城市(区)，覆盖32个省级行政区。

物理：厨余垃圾直接脱水干燥消除，粉碎后制成饲料。常规高温脱水、发酵脱水、油炸脱水等脱水方法。根据技术选择的要求，设计了以厨房垃圾为原料的生物发酵蛋白饲料生产技术。厨余垃圾处理工艺-焚烧法。厨余垃圾与生活垃圾混合焚烧或建立垃圾焚烧厂，通过垃圾焚烧产生热能。厨余垃圾处理工艺-堆肥法。

盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。