小型智能化餐厨一体化垃圾处理设备标准

小型智能化餐厨一体化垃圾处理设备标准

中试2年，积累实战经验。该项目从23个地方(学校、批发市场等)收集厨房垃圾，规模从最初的3吨/天到现在的14吨/天，市政污泥更高达到40t/d，通过2年的中试，2019年1月新加坡公共事业局PUB和环境局NEA宣布(注:水环境保护项目由PUB主管，固体废弃项目由NEA主管):协同处理稳定运行，比分别处理沼气产量增加40%，减少占地面积。

粉碎处理。粉碎处理是国内餐厅使用最广泛的厨余垃圾处理方法。餐厅工作人员粉碎垃圾，直接排放到下水道。该方法操作快捷简单，在一定程度上提高了工作人员的工作效率。然而，未经处理的厨房垃圾含有大量杂志，容易堵塞下水道，增加污水处理系统的负荷。堆肥方法。将垃圾放入垃圾箱，利用微生物将垃圾转化为有机物，实现垃圾的资源化，但堆肥方法处理垃圾的时间长，不适合处理大量垃圾，没有普及。

小型智能化餐厨一体化垃圾处理设备标准

厨房生物质炭回收优化堆肥。餐厨垃圾富含微生物菌群和大量营养成分，使其具有良好的堆肥原料生产条件。但餐厨垃圾含水量高，酸性环境不利于微生物的生存，影响其生存。因此，由于餐厨垃圾本身的限制，如果将餐厨垃圾制成生物质炭，然后用于堆肥，可以有效提高效率和质量。

厨房排出的餐饮油水很脏，残渣很多，需要经过处理后的污水才可以直接排放到下水道，不然容易堵塞管道的，加之现在环保越来越被人重视，对餐饮行业的检查也越来越严格，金球环保生产的油水分离器隔油池不错的，达到三级排放标准，可安全放心地使用！

但是最近，厨余垃圾已经成为新加坡的一个短板。虽然到2018年，新加坡的厨余垃圾产量已经达到76.31万吨(2090t/d)，但大部分仍在焚烧，回收率只有17%，包括食品厂的豆渣。真正的厨余垃圾回收可以说是少得可怜，其背后的推手是2008年的黑天鹅。

西城新风街1号院设有智能垃圾桶，可安装普通厨余垃圾桶。当居民放置厨余垃圾时，只需刷脸，就可以自动打开相应放置口的厨余垃圾挡板。放进去后，挡板会自动关闭。因为垃圾桶是封闭的，所以他们闻不到厨余垃圾的异味。石景山区鲁谷南路的许多食品都定制了封闭的橱柜垃圾桶，专门用于储存厨房垃圾和废油，以减少异味和洒水。

除生产加工过程中产生的垃圾外，食品产品在运输过程中也会产生垃圾，许多食品加工厂只注重食品的味道，没有采取有效措施来保证食品的质量，对食品的包装和运输关注不够，导致食品在运输过程中变质，或长时间未销售，产生大量的过期食品。也有一小部分垃圾来自消费者，消费者购买产品，有时会忽视食品的长期储存，当发现产品过期后直接丢弃。

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