20吨商场厨余垃圾撕粹系统案例

餐厨垃圾处理行业产业链分析。厨余垃圾处理产业链包括上游设备制造商、中游垃圾产生到最终处理和下游产品应用。在这些产品中，厨余垃圾从产生到最终处理都经历了收集、运输和处理三个重要环节，其特点是产生源高度分散，处理高度集中，产量和质量随季节而变化。厨余垃圾处理的终端产品主要有饲料，生物柴油，肥料等。在这些产品中，生物柴油具有良好的使用性能和环境性能，是大力倡导的清洁能源之一。到2020年第二季度，中国餐饮市场将逐步复苏。

20吨商场厨余垃圾撕粹系统案例

此前，厨余垃圾一般采用填埋处理，占用了大量的土地资源，并会导致臭水臭气排出[7]。但焚烧处理又会因厨余垃圾含水量高，热值低而无法直接焚烧发电，还需添加助燃剂，极易产生二恶英等致癌气体。此外，厨余垃圾一般用作家禽饲料，其中所含的有害物质、病原菌等在动物体内积聚，再通过食物链危害人类健康。总之，传统的厨余垃圾处理方法不仅投资大，而且二次污染严重，造成有机物浪费，无法生产。

建立餐饮单位申报分类备案制度。厨余垃圾生产单位应及时建立厨余垃圾申报制度，明确其污染责任，确定所产生的厨余垃圾是委托专业资质单位处理还是自行处理。经理应核实申报情况，检查餐饮单位是否有谎报、漏报等行为。如有，应采取相应的处罚措施。厨余垃圾的收集和运输处理单位应当实行严格的分类和备案制度，并要求所有单位进行备案。如无备案，应取消资格。

餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。

厨房垃圾生物质炭的制备。生物质炭不仅热稳定性好，抗生化分解能力强，而且比表面积大，孔隙率高。表面富含官能团，化学吸附能力强。吴琪琳等。以栗壳为原料，制备固定碳含量83%~91%、热值30~35MJ/公斤的热解炭；厨余垃圾为原料，制备30.18MJ/公斤水热炭。

厨房垃圾主要来自食物，有机物含量高，营养丰富。最常用的资源厨房垃圾回收方法有生物厌氧发酵生产甲烷、有氧堆肥、生物能源生产、饲料等。同时，环境污染问题，如气味和污水排放，仍然存在于厨房垃圾回收过程中，开始引起研究者的关注。

餐厨垃圾产生乳酸。餐厨垃圾发酵产生乳酸，然后合成聚乳酸这种可生物降解塑料技术。目前研究的可降解塑料大致包括光降解塑料和生物降解塑料。目前的研究主要集中在高效乳酸菌的选择、发酵方法的选择、发酵液中乳酸的提取和纯化。餐厨垃圾产乳酸技术对餐厨垃圾的综合利用和塑料产品环境污染的减少具有积极的意义。未来的研究方向是利用分子生物学手段对植物、高效反应器和餐厨垃圾同步糖化发酵动力学的研究。

金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。