环保商用餐厨湿垃圾处理设备工作原理

环保商用餐厨湿垃圾处理设备工作原理

根据国外经验，厨余垃圾处理费用也存在成功案例。早在韩国，就在全国推广食品垃圾按重量计费的餐饮垃圾从量制。根据韩国环境部的调查，该政策的实施，将减少10%~20%的食品垃圾处理费用，全国每年可以节约5万亿韩元的垃圾处理费用。但国内餐饮企业并没有购买费用。调查显示，各地政府建立的厨余垃圾处理厂大多处于吃不饱状态，厨余垃圾回收处理面临困境。

环保商用餐厨湿垃圾处理设备工作原理

后期餐厨垃圾处理单位需要消耗大量人力物力进行精细分类选择，整体造成社会成本浪费。大多数家庭单位直接将餐厨垃圾与生活垃圾混合堆放，放入垃圾桶中。中国现行的餐厨垃圾分类回收系统往往是理论指导，强调原则描述不够，可操作性不强。同时，中国没有建立相应的完善的奖励系统，也没有对公民进行相应的奖励。

同时，自2019年下半年以来，许多三四线城市甚至县级市频繁报告大型项目，如盈峰中联中标福建省南安市城乡生活垃圾环卫一体化项目(19年4月)，投资22.25亿元；华侨银行环保中标泾德县城乡环卫一体化项目(19年6月)，投资6.4亿元；中国天楹中标如东县环卫服务项目(20年3月)，总投资约7.2亿元。总之，未来在厨房设施处理领域，三四线城市和县域地区将有很大的发展潜力。

餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。

餐厨垃圾产生乳酸。餐厨垃圾发酵产生乳酸，然后合成聚乳酸这种可生物降解塑料技术。目前研究的可降解塑料大致包括光降解塑料和生物降解塑料。目前的研究主要集中在高效乳酸菌的选择、发酵方法的选择、发酵液中乳酸的提取和纯化。餐厨垃圾产乳酸技术对餐厨垃圾的综合利用和塑料产品环境污染的减少具有积极的意义。未来的研究方向是利用分子生物学手段对植物、高效反应器和餐厨垃圾同步糖化发酵动力学的研究。

众所周知，根据不同的应用范围和实际情况，选择合适的方法。其处理方法主要包括物理方法、化学方法、生物方法等。具体处理技术包括填埋、焚烧、堆肥、发酵等。其回收利用呈多样化趋势。这就是我们今天要谈的话题——厨余垃圾处理技术！

盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。