如何实现厨余垃圾的无害化、资源化、减量化?随着生活水平的提高和全球人口的增加,厨余垃圾的产量呈现出明显的增长趋势。目前,全球每年产生的城市生活垃圾约为500亿吨,其中厨余垃圾约占35%-55%。体积这么大,每天都在不断制造,厨余垃圾的善后处理被提上日程。因此,厨余垃圾的无害化、资源化和减量化处理越来越受到各界的关注。
餐厨垃圾处理费到底该收吗?餐厨垃圾处理费应该收吗?事实上,根据各地政府的有关规定,餐厨垃圾处理一般都是按照谁生产,谁交费的原则进行的,北京、上海、郑州等城市也在征收厨余垃圾处理费,收费的对象大多是餐饮企业。其原因大致有两个:一是回收和处理费用高;二是通过收费从源头控制厨余垃圾的数量。
假设餐厨垃圾属于生活垃圾的范畴,生产单位应该向收运处理单位支付费用,而中国目前普遍采用生产单位支付的模式。这种收费模式理论上可以督促餐饮生产单位减少源头排放,使用餐厨垃圾处理机进行初步分离有利于收集和运输。然而,这种收费模式在实际操作过程中很难实施。
5吨餐馆厨余垃圾油水分离设备案例
小型餐厨垃圾生物降解处理设备,主要适用于企事业单位、部队、政府机关、学校、医院、食堂,人工投料,不排水型,整机采用304不锈钢材质,设备运行时间根据物料种类和添加量,最快1小时;最慢6小时详解完成。垃圾减量率95%,投入生物菌种量:10公斤,设备内置除尘除臭系统:干式过滤+UV光解除臭,自动称重系统,搭载远程监控APP(实现PC端+无线端双端口操作和实时查看数据)
提高分类回收系统的可操作性;虽然中国已经建立了《固体废物防治法》和《城市餐厨垃圾处理和环境污染防治管理办法》,但分类方法过于原则化,实施细节少,可操作性差。需要进一步细化管理细节,如餐厨垃圾和废弃食用油在成分和再利用上有明显差异,餐厨垃圾多用于有机肥,废弃食用油多用于生物燃料。
建立奖惩措施也是推进分类回收系统建设的重要环节。对于按时高质量收集分类的餐饮单位,可以给予经济奖励或政策优惠。对于未能完成工作的主体,应适当处罚金钱,严重者甚至可以取消经营资格,监督促进分类回收。对居民来说,也要逐步纳入奖惩机制,保证厨余垃圾分类回收的效果。
盐城金球环保产业发展有限公司专业研发制造餐厨垃圾处理设备,餐厨隔油提升一体化设备,餐饮油水分离器的制造商;设有餐厨垃圾研发中心,是一家集研发、生产、销售于一体的高科技环保企业。公司自成立以来,积极引进技术,先后开发出餐饮油水分离器设备、无动力隔油池、餐厨垃圾生物降解设备等环保设备。