多功能商场厨房垃圾破粹机器案例

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而且厨余垃圾的产生来源是多元化的，大致分为餐饮服务业、部门单位和食品加工业，每一个来源产生的厨余垃圾都有其自身的生产特点，而目前收运处理单位并未建立统一标准的分类备案制度，这将进一步影响收运处理单位和政府管理部门对整个餐饮行业的控制，并根据行业特点制定相应的厨余垃圾解决方案。城市厨房垃圾回收制度中存在的问题对策建议。

随着餐饮业的快速发展，厨余垃圾产量也在快速增长。2015年，全国厨余垃圾产量达9475万吨，日均产量达26万吨/天。据统计，中国厨余垃圾约占城市生活垃圾的37%-62%。据官方数据显示，全国厨余垃圾产量仅披露至2015年，2016-2019年的数据显示，根据城市生活垃圾产量和厨余垃圾比例，2019年全国厨余垃圾产量超过1.2亿吨。

如何实现厨余垃圾的无害化、资源化、减量化？随着生活水平的提高和全球人口的增加，厨余垃圾的产量呈现出明显的增长趋势。目前，全球每年产生的城市生活垃圾约为500亿吨，其中厨余垃圾约占35%-55%。体积这么大，每天都在不断制造，厨余垃圾的善后处理被提上日程。因此，厨余垃圾的无害化、资源化和减量化处理越来越受到各界的关注。

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小型餐厨垃圾生物降解处理设备，主要适用于企事业单位、部队、政府机关、学校、医院、食堂，人工投料，不排水型，整机采用304不锈钢材质，设备运行时间根据物料种类和添加量，最快1小时；最慢6小时详解完成。垃圾减量率95%，投入生物菌种量：10公斤，设备内置除尘除臭系统：干式过滤+UV光解除臭，自动称重系统，搭载远程监控APP（实现PC端+无线端双端口操作和实时查看数据）

与其他垃圾相比，餐厨垃圾具有含水量高、有机物质含量高、油脂含量高、易腐烂、营养丰富等特点。厨房垃圾不能满足垃圾焚烧的发热要求(5000kJ/kg以上)，不适合直接填埋。焚烧和填埋会造成大量有机物浪费。我们的厨余垃圾种类很多，除了食物，还经常混有玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等多种杂质，总体来说，有机物含量高，油分高，盐分高，所以好氧发酵是处理厨余垃圾的一个好方法。

建立餐饮单位申报分类备案制度。厨余垃圾生产单位应及时建立厨余垃圾申报制度，明确其污染责任，确定所产生的厨余垃圾是委托专业资质单位处理还是自行处理。经理应核实申报情况，检查餐饮单位是否有谎报、漏报等行为。如有，应采取相应的处罚措施。厨余垃圾的收集和运输处理单位应当实行严格的分类和备案制度，并要求所有单位进行备案。如无备案，应取消资格。

盐城金球环保产业发展有限公司专业研发制造餐厨垃圾处理设备，餐厨隔油提升一体化设备，餐饮油水分离器的制造商；设有餐厨垃圾研发中心，是一家集研发、生产、销售于一体的高科技环保企业。公司自成立以来，积极引进技术，先后开发出餐饮油水分离器设备、无动力隔油池、餐厨垃圾生物降解设备等环保设备。